28.01.2020 20:43 Владимир Самонин
В Аналитическом центре при правительстве РФ сообщили, что мясо, птица, и молочная продукция могут вырасти в цене на 10-12% в 2020 году. Причиной для подорожания, по словам экспертов, является повышение стоимости сырья, тарифов на газ и электричество.
Кроме того, с 1 июня 2020 года начнет действовать обязательная цифровая маркировка продуктов, а вся «молочка» будет проходить сертификацию в электронной системе «Меркурий». Как утверждают аналитики, эти факторы также могут сказаться на изменении стоимости продукции. Рост издержек изготовителей также может привести к резкому подорожанию — повышены цены на сырье, газ и электричество, необходимые для производства.
По его мнению депутата Заксобрания Новосибирской области Романа Яковлева, цены на молочные и мясные продукты также зависят от мирового аграрного сектора, и могут не поддаваться урегулированию:
– Я вижу два решения этой проблемы: первая заключается в том, что российское правительство должно пересмотреть свою политику в части субсидирования и поддержки представителям аграрного сектора в нашей стране. Из-за этого недостатка, рост цен налицо. Второе решение автоматически вытекает из первого – так-как у нас происходит снижение спроса на товары сельхозпроизводителей (особенно, что касается малого хозяйства ), увеличивается доля импортного мяса, а оно, соответственно, не дешевеет. При таком раскладе, более крупные производители ставят свои условия, в зависимости от своей прибыли. Поэтому, субсидирование нужно направить на поддержку малых аграрных хозяйств, чтобы постепенно стабилизировать и даже снизить цены на мясные и молочные продукты.
Кроме мяса и молока, в 2020 году повысятся цены на кондитерские изделия — конфеты, печенье и мороженое. Они подорожают на 5-7% из-за повышения стоимости на закупку пальмового масла. В данный момент, цены на него выросли во всем мире на 40%. Такой скачок связан с повышением спроса в энергетической и автомобильной промышленности, а предложения для пищепрома начали резко сокращаться. НДС на пальмовое масло в России был повышен в октябре с 10-20%.
