18.08.2010 22:41 Виктор Лаленков
Прошедшая неделя преподнесла новосибирцам неприятный сюрприз. Цены продукты питания, а особенно на хлеб и молочные продукты резко поползли вверх. Хлеб подорожал на 10%. Молоко прибавило в цене меньше, но тоже довольно существенно. Производители хлеба объяснили рост цен подорожанием муки, а производители молочных продуктов пока не пояснили причины роста цен.
По данным Новосибирскстата, за неделю хлеб подорожал на 6–7 %. Как считают производители хлеба, повышение цен было более значительным. Максимальное подорожание хлеба составило 10 %, ржаной хлеб стал дороже на 7 %, хлеб первого-второго сортов — на 7–7,5 %.
«По данным аналитического центра Союза хлебопекарных и кондитерских предприятий Сибири, цены на муку за последние 2–3 недели выросли на 60 %, и сейчас стоимость муки высшего сорта порядка 10 500 руб. за тонну. Понятно, что предприятия, у которых себестоимость продукции напрямую зависит от цены на муку, вынуждены поднимать цены», — объясняют производители хлеба.
За минувшую неделю в Новосибирске и Новосибирской области подорожали молочные продукты, следует из данных еженедельного мониторинга Новосибирскстата средних розничных цен на основные продукты.
По данным Новосибирскстата на 16 августа, значительнее всего за неделю подорожало сливочное масло — на 6,76 % в Новосибирске (с 235,88 руб. до 251,82 руб. за килограмм) и на 4,96 % в Новосибирской области.
Также в Новосибирске подорожала сметана — на 3,21 %, с 70,46 руб. за кг до 72,72 руб. Цены на жирный творог выросли на 3, 48 % — с 167,59 руб. за кг до 173,42 руб.
Молоко питьевое цельное, стерилизованное, 2,5–3,2 % жирности, подорожало в городе на 3,15 % — с 37,74 руб. за литр до 38,93 руб.
Президент Медведев не так давно говорил, что «обуздает» рост цен. Видимо происходящее сейчас повышение цен – это и есть «обуздание». Люди задаются вопросом, что же дальше? Подорожают крупы, тушенка, бензин?
Очень интересно получается, видимо только в России ритейлеры могут делать, что и когда хотят, поднимать цены без оснований, а народ будет молчать. Обидно как-то...
